アルコパルのピンクバラシリーズから、フタ付の「キャセロール」をご紹介いたします。

こちらのタイプは、よく「キャセロール」と呼ばれていますね。

フランス語の「casserole」(キャスろール）＝柄付のシチュー鍋から来ているようですが、フランスでcasseroleと言えば、
お鍋を指す方が一般的なような気がします。
（→英語ではこのタイプの食器のことをcasseroleというようですね）

では、フランスではいったいこれは何と呼ばれているのか…？？

人によって、「légumier」「saladier」（フタ付の野菜用深鉢、サラダボウル）両手鍋＝cocotteと似ていることから、「cocotte」など様々です。（サラダボウルと言う解釈は、フタが失われている状態ですと、納得がいきます^^;
事実、ヴィンテージ品としては、よくあることですが、フタがない状態で売られていることも多いです。）

本当は、昔どんなネーミングで販売されていたのでしょうね。

ともあれ、日本語で分かりやすく言うと、「フタ付＆取っ手付きの深鉢」ということになります。

スープ用でも、サラダでも野菜でも、お好きなように解釈していただき、素敵にお使いいただければと思います。

耐熱ガラス製ですから、そのままオーブンや電子レンジにお使いいだけます。


こちらの商品の刻印「arcopal FRANCE」は、裏面ではなく、取っ手部分にあります。

＊フタ部分の内側ヘリ部分に、細かい線が少し見られます。

それ以外に、チップや大きなヘアラインは見られず、ヴィンテージ品としては良い状態です。

＊在庫は1点のみです。

＊フタ部分＊
中央円部分φ１９ｃｍ／取っ手を含めた時→φ２３．８ｃｍ／フタだけの高さ３ｃｍ／重さ５１０ｇ

＊本体部分＊
中央部分φ２０ｃｍ　取っ手を含めた時→φ２２ｃｍ／本体だけの高さ７ｃｍ→フタを合わせた全体の高さは１０ｃｍ

重さ７１２ｇ→フタを合わせた全体の重さ１．２ｋｇ（１２２２ｇ）